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家族葬での通夜料理について

2014.09.10 八王子総合ホール

暑さも、少し落ち着きましたが皆様いかがお過ごしですか?
サン・ライフ八王子総合ホールの岩崎でございます。

本日は、お通夜時のお食事について少しお話させていただきます。
皆様はお通夜でのお食事にどの様なイメージをお持ちですか?
「通夜、葬儀での食事はあまり美味しくない」との声をよく聞くと思います。

しかし、私ども八王子総合ホールでは施設内に厨房を完備
出来たてのお食事を提供できる環境になっており、お客様からお褒めのお言葉を多数頂いております。

グランドメニューの他に、
春夏秋冬ごとに季節の食材を使用した「季節限定メニュー」を
料理長が一生懸命考え、提供させていただいております。
※1セットが約10名分になっており、
お寿司をメインに揚げ物、煮物、オードブル等が小皿盛りになったメニューです。

秋メニュー見本①.pdf
秋メニュー見本②.pdf

また、「家族葬」のお客様には、通夜懐石料理をお選びいただけます。
通夜懐石料理は個別の料理の為、人数を確実に把握していれば
通常のセットメニューよりも、さらに上質なおもてなしを会葬者の方へ提供できると思います。

その他に、当社では亡くなられた方が生前お好きだったお食事を
お供えさせていただけますので、遠慮なく当社スタッフにお声がけ下さい。

なお、9月12日(金曜日)10時30分より「施設見学会」を開催いたしますので、
お時間のある方は是非お越し下さい。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

八王子総合ホールの詳細・お問い合わせはこちらから≫≫

八王子総合ホール支配人 岩崎豊

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